Vous achetez une propriété viticole ?

Nos audits complets fournissent une évaluation approfondie de votre exploitation viticole pour identifier les forces, les faiblesses et les opportunités d'amélioration. Bruno Jammy-Fonbeney et Stéphane Apelbaum réalisent ces audits, en couvrant tous les aspects de votre domaine.

Descriptif de la propriété

• Examen de la propriété étudiée : Analyse globale de votre domaine pour comprendre ses spécificités.

• Étude du milieu naturel : Évaluation des conditions naturelles influençant la viticulture.

• Inventaire du peuplement végétal : Recensement des variétés et de l'état des vignes.

• Conduite technique du vignoble : Analyse des techniques de gestion et de maintenance des vignes.

• Étude de la production : Évaluation des rendements et de la qualité des récoltes.

Étude des bâtiments techniques, fonctionnalité et conformité réglementaire

• Chais :
  Inspection des installations de vinification pour s'assurer qu'elles sont fonctionnelles et conformes aux normes.

• Dépendances et hangars : Vérification des autres structures pour garantir leur utilité et conformité.

Équipements

• Matériels viticoles : Inventaire et évaluation des outils utilisés dans les vignes.

• Matériels vinicoles : Examen des équipements de vinification.

• Matériels, stockage et conditionnement : Analyse des installations de stockage et de conditionnement des vins.

Conformité

• Rappel des normes en vigueur : Présentation des standards et réglementations actuels.

• Mise en évidence des manquements : Identification des écarts par rapport aux normes.

• Rectifications et propositions : Recommandations pour corriger les manquements et améliorer la conformité.

Expliquez-nous votre projet et nous mettrons tout en place pour que ce soit un succès. Avec notre expérience de plus de 10 ans à accompagner des investisseurs et des personnes souhaitant commencer une nouvelle vie à Bordeaux, nous savons que la tâche peut être compliquée. Nous serons votre bras droit pour que l’implantation de votre société et de votre famille à Bordeaux se déroule de la meilleure manière.

Implantation

• Coordination des démarches administratives : Nous nous occupons des déclarations, permis, types de société, sécurité sociale et autres démarches administratives. Aurore Ferriere et Mario Crespo coordonneront les différents acteurs pour rassembler toutes les informations, documents et déclarations nécessaires au démarrage de votre activité professionnelle.

• Accompagnement personnalisé : Nous vous accompagnons et vous dirigeons vers les professionnels et les administrations adéquats à chaque étape de votre projet. Que ce soit pour des questions personnelles ou professionnelles, Aurore Ferriere vous aidera à naviguer dans les différentes démarches.

• Embauche de personnel et prestataires : Nous vous assistons dans l’embauche de personnel et/ou de prestataires de services. Avec notre réseau et notre expertise, nous vous aidons à constituer une équipe compétente pour votre nouvelle activité.

• Mise en place des éléments essentiels : Nous mettons en place tout le nécessaire pour commencer votre activité et votre vie en France. De la logistique aux aspects juridiques, nous veillons à ce que tout soit prêt pour un démarrage sans accroc.

Avec notre équipe dédiée, vous bénéficiez d'un soutien complet pour que votre implantation à Bordeaux soit un succès, tant sur le plan professionnel que personnel.

Nous prenons en charge la gestion totale ou partielle de votre entreprise, couvrant tous les aspects nécessaires à son bon fonctionnement. Voici les domaines dans lesquels nous intervenons :

Gestion de votre entreprise

• Viti : Gestion technique du vignoble pour optimiser la production et la qualité des raisins. Bruno Jammy-Fonbeney avec ses 30 ans d'expérience, supervise cette partie.

• Vini : Supervision des processus de vinification pour garantir des vins de qualité. Stéphane Apelbaum, gestionnaire de propriétés viticoles en Gironde, dirige cette section.

• Administratif, Financier, Budget : Prise en charge de la gestion administrative et financière, incluant la budgétisation. Aurore Ferrière et Mario Crespo gèrent ces aspects avec expertise.

• Ressources Humaines : Gestion du personnel, des recrutements et des relations humaines. Aurore Ferriere supervise cette section pour assurer une équipe bien organisée.

• Œnotourisme : Développement et gestion des activités œnotouristiques pour valoriser votre domaine auprès des visiteurs. Aurore Ferriere coordonne ces initiatives.

• Administration des Ventes : Gestion des ventes et des relations clients pour maximiser les revenus. Mario Crespo s'assure que cette partie fonctionne efficacement.

Implantation et gestion de la partie privée

Nous vous accompagnons dans l'implantation et la gestion de votre société à Bordeaux. Avec plus de 10 ans d'expérience, nous facilitons les démarches administratives, la coordination avec les professionnels et les administrations, ainsi que l'embauche de personnel. Notre équipe veille à ce que votre transition vers une nouvelle vie et activité en France soit réussie.